
Super Size Me é um documentário americano de 2004 escrito, produzido, dirigido e interpretado por Morgan Spurlock. O filme registra o experimento auto-imposto de Spurlock de trinta dias comendo apenas alimentos comprados no McDonald's. Sua premissa não era um enredo fictício: Spurlock organizou exames médicos antes e durante o projeto, depois fez de sua dieta e de suas mudanças físicas a evidência central da história. Antes de começar, ele estabeleceu regras: comeria três refeições do McDonald’s por dia, experimentaria todos os itens do cardápio da rede pelo menos uma vez e aceitaria uma oferta “Super Size” sempre que os funcionários pedissem. Ele também se limitou aos alimentos e bebidas do McDonald’s, em vez de adicionar lanches externos ou bebidas alcoólicas. O filme contrasta esse regime com conselhos de médicos e especialistas em nutrição, incluindo a internista Dra. Bridget Bennett, o cardiologista Dr. Stephen Siegel e a gastroenterologista Dra. Spurlock começa com testes de linha de base e um peso corporal de cerca de 185 libras. Durante o experimento, ele relata dores de cabeça, fadiga, alterações de humor, falta de ar e disfunção sexual. Ao final, ele ganhou cerca de 24,5 libras, chegando a cerca de 210 libras. O filme relata que seu colesterol subiu de 168 para 230 e que suas leituras de enzimas hepáticas ficaram perigosamente elevadas, gerando preocupação por parte de seus médicos. Sua parceira, a chef Alexandra Jamieson, prepara muitas das refeições mostradas em casa e comenta os efeitos do experimento. Além do corpo de Spurlock, Super Size Me investiga o marketing do McDonald's, o tamanho das porções, a merenda escolar e o ambiente alimentar americano mais amplo. Inclui entrevistas com comentaristas como Eric Schlosser, autor de Fast Food Nation, e defensores da discussão sobre obesidade infantil e publicidade corporativa de alimentos. O documentário visita locais, incluindo escolas, e examina como as mensagens comerciais chegam às crianças. O seu argumento é estruturado através de imagens de restaurantes, publicidade televisiva, consultas médicas e diários de vídeo de Spurlock, e não através de cenas dramatizadas. O filme estreou no Festival de Cinema de Sundance em janeiro de 2004, onde Spurlock ganhou o Prêmio de Direção por documentário. Foi lançado nos cinemas nos Estados Unidos no final daquele ano e se tornou um notável sucesso comercial para um documentário independente. No 77º Oscar, recebeu uma indicação de Melhor Documentário. Em 2004, o McDonald’s anunciou que iria eliminar gradualmente as suas opções Supersize; a empresa disse que a decisão não estava ligada ao filme. Mais tarde, Super Size Me tornou-se um ponto de referência frequente em debates sobre fast food, escolha pessoal e políticas de saúde pública. As suas conclusões também foram questionadas por comentadores que notaram o desenho invulgar da experiência.
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