Super Size Me

Super Size Me es un documental estadounidense de 2004 escrito, dirigido, producido y protagonizado por Morgan Spurlock. Su acontecimiento central es la dieta autoimpuesta de Spurlock durante treinta días, basada exclusivamente en alimentos comprados en McDonald’s, que comenzó el 1 de febrero de 2003. Estableció reglas: comería tres comidas de McDonald’s al día, probaría cada artículo del menú al menos una vez, evitaría hacer ejercicio más allá de caminar normalmente y aceptaría una comida «Super Size» siempre que un empleado se la ofreciera. La película registra sus comidas, entrevistas, pesajes y resultados de laboratorio, al tiempo que relaciona su experiencia con cuestiones nacionales más amplias sobre el marketing de la comida rápida, el tamaño de las porciones y la obesidad en Estados Unidos en aquella época.

Según la película, Spurlock comienza el proyecto pesando 185 libras y es seguido por médicos que expresan preocupación a medida que cambia su estado. Informa de dolores de cabeza, fatiga, cambios de humor, palpitaciones cardíacas, disfunción sexual y antojos; su peso aumenta aproximadamente veinticuatro libras y media. Sus médicos observan un colesterol elevado y resultados preocupantes en las enzimas hepáticas, y uno de ellos le aconseja que se detenga. El documental sigue su relación con la chef vegana Alexandra Jamieson, entonces su novia, cuyas reacciones aportan un contrapunto al experimento. Imágenes de almuerzos escolares, publicidad de la industria y entrevistas con especialistas en nutrición y salud pública amplían la narrativa más allá de la experiencia de Spurlock.

La película se estrenó en el Festival de Cine de Sundance en enero de 2004, donde recibió el Premio de Dirección de Documental. Roadside Attractions la estrenó en cines en Estados Unidos el 7 de mayo de 2004. Se convirtió en un gran éxito comercial para un largometraje de no ficción, recaudando más de 22 millones de dólares en todo el mundo con un presupuesto de producción declarado de unos 65.000 dólares. Super Size Me fue nominada al Óscar al Mejor Largometraje Documental en la 77.ª edición de los Premios de la Academia, aunque Born into Brothels ganó el premio. La popularidad de la película convirtió a Spurlock en una figura destacada de la televisión y los documentales, y estimuló la cobertura de prensa sobre el menú de McDonald’s.

Super Size Me ha sido objeto de escrutinio. Algunos comentaristas cuestionaron si los resultados de un solo participante podían generalizarse. En 2019, Spurlock reconoció conducta sexual inapropiada y renunció a la productora que había fundado; esta revelación afectó al debate sobre su trabajo. No obstante, la película sigue siendo destacable por su formato en primera persona y por el debate que provocó. McDonald’s puso fin a su opción Super Size en Estados Unidos durante 2004, pero la empresa afirmó que la decisión se había planeado antes del estreno del documental y que no fue causada por la película. Una secuela, Super Size Me 2: Holy Chicken!, se estrenó en 2017 y examinó la industria del pollo.